かつお生節

丸仁水産

小サイズ（350g以下）

中サイズ（350g〜450g）

大サイズ（450g〜550g）

特大サイズ（550g〜）

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東シナ海で獲れる希少な「ハガツオ」を使用しており、上品な脂ともちもちとした身質の味わいが絶妙です。昔ながらの製法にこだわり、竈で原木（桜の木）を丸ごと使った直火の燻し焼きを行い、短時間で一気に高温にしてうま味を閉じ込めており、香ばしい照り具合と自然な優しい薫香が食欲をそそります。

味付けされていないので、様々なお料理にお使いいただけます。手でほぐせるほど柔らかいので、ツナのように使ってもいただけます。

※「令和６年度伴走型小規模事業者支援推進事業」宇久町商工会・小値賀町商工会

○サイズのバリエーション

小サイズ　　350g以下

中サイズ　　350g〜450g

大サイズ　　450g〜550g

特大サイズ　550g〜

輸送方法：冷蔵
賞味期限：40日
熨斗対応：不可
ギフト包装対応：不可

丸仁水産とは

1997年に海産物製造業を開業しました。

当初は鰹生節及びアジの干物製造を行っていましたが、現在は鰹生節のみ製造を行っています。2023年より現在の食のニーズにあった商品の開発を行い、鰹生節の味付け商品「かつお佃煮」の販売を開始しています。開業当初より手作りにこだわり製造しています。

ご注意ください

メーカー直送のため、複数のメーカーの商品を同梱することはできません。ご注文は１社ごとにお願いします。
複数メーカーの商品を一つのカートに入れてご注文された場合は、自動的に「キャンセル」とさせていただきます。